Atelier Fermentation - Réalisez vos légumes lacto-fermentés

📅 Samedi 28 février 2026 — 10h à 11h30

📍 Biocoop Les Hameaux Bio Nantes — 19 Rue du Marché Commun

💶 30 € / personne

Plongez dans l’univers fascinant de la lacto-fermentation dans un atelier aussi vivant que gourmand !Pendant 1h30, vous découvrirez comment transformer de simples légumes en véritables alliés pour votre microbiote et votre vitalité.

👉 Au programme :

• Une introduction simple et claire pour comprendre pourquoi la lacto-fermentation est si bénéfique.

• La réalisation de votre propre bocal, guidée pas à pas.

• Des astuces pratiques pour réussir vos fermentations à tous les coups.

• Une dégustation pour éveiller vos papilles et vous inspirer à la maison.

Vous repartirez avec votre création, vos nouvelles compétences… et probablement un enthousiasme débordant pour continuer l’aventure des fermentations chez vous !