Atelier Fermentation - Ginger Beer Maison

📅 Samedi 28 mars 2026 — 10h à 11h30

📍 Biocoop Les Hameaux Bio Nantes — 19 Rue du Marché Commun

💶 30 € / personne

Découvrez comment préparer votre propre ginger beer pétillante, naturelle et pleine de vitalité !Cet atelier est idéal si vous aimez les boissons fermentées, les expériences amusantes en cuisine… et les bulles qui font du bien à votre digestion.

👉 Vous apprendrez à :

• Réaliser votre ginger bug (le levain de gingembre).

• Maîtriser la fermentation pour obtenir une boisson pétillante et aromatique.

• Aromatiser votre ginger beer selon vos envies : citron, menthe, épices…

• Conserver et entretenir votre culture à la maison.

Vous repartirez avec votre préparation en cours de fermentation, des conseils pratiques et l’envie irrésistible de brasser vos boissons vivantes !